Рецепты соусов и заправок
Авторские соусы, лучшие заправки от @the_ksusha
Йогуртная заправка
Ингредиенты
Йогурт натуральный
150 мл
1 ст.л
1 ч.л
1 зуб
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
По вкусу
Приготовление
Соль, перец
Выжимаем сок из лимона при помощи насадки для шейкера

Добавляем чеснок, предварительно пропущенный через чеснокодавилку, йогурт, масло, соль, перец.

Хорошо взбалтываем в плотно закрытом шейкере, поливаем салат.
1
2
3
Лимонно-чесночная заправка
Ингредиенты
Сок лимона
1/2 шт
60 мл
1/2 ч.л
1 зуб
Оливковое масло Extra Virgin
Мёд
Чеснок
По вкусу
Приготовление
Соль, перец
Выжимаем сок из половины лимона при помощи насадки для шейкера

Добавляем остальные ингредиенты (чеснок предварительно пропускаем через чеснокодавилку)

Хорошо взбалтываем в плотно закрытом шейкере
1
2
3
Можно приготовить заранее и убрать в холодильник. Может храниться 2-3 суток.
Апельсиновая заправка
Ингредиенты
Сок апельсина
1/4 шт
3 ст.л
1 ч.л
без горки
1 ч.л.
Оливковое масло Extra Virgin
Зернистая горчица
Мёд
По вкусу
Приготовление
Соль
Выжимаем сок из апельсина при помощи насадки для шейкера

Добавляем остальные ингредиенты

Хорошо взбалтываем в плотно закрытом шейкере
1
2
3
Можно приготовить заранее и убрать в холодильник. Может храниться 3-4 часа.
Горчичная заправка
Ингредиенты
Горчица любая
1/2 ч.л.
3 ст.л
1 ч.л
1 ст.л.
Оливковое масло Extra Virgin
Соус бальзамик
Сок лимона
По вкусу
Приготовление
Соль, перец
Выжимаем сок из лимона при помощи насадки для шейкера

Добавляем остальные ингредиенты

Хорошо взбалтываем в плотно закрытом шейкере
1
2
3
Можно приготовить заранее и убрать в холодильник. Может храниться 2-3 суток.
Лимонная заправка
Ингредиенты
Сок лимона
1/4 шт.
3 ст.л
По вкусу
Оливковое масло Extra Virgin
Соль, перец
Приготовление
Выжимаем сок из лимона при помощи насадки для шейкера

Добавляем остальные ингредиенты

Хорошо взбалтываем в плотно закрытом шейкере
1
2
3
Можно приготовить заранее и убрать в холодильник. Может храниться 2-3 суток.
Заправка на основе соевого соуса
Ингредиенты
Соевый соус
2 ст.л.
3 ст.л
1/4 шт.
1 ч.л.
Оливковое масло Extra Virgin
Сок лимона
Мёд
По вкусу
Приготовление
Чили хлопья или свежий рубленный
Выжимаем сок из лимона при помощи насадки для шейкера

Добавляем остальные ингредиенты

Хорошо взбалтываем в плотно закрытом шейкере
1
2
3
Можно приготовить заранее и убрать в холодильник. Может храниться 2-3 суток.
Заправка Винегрет
Ингредиенты
Подсолнечное масло нераф.
5 ст.л
2 ст.л
1/2 ч.л
Уксус яблочный
Дижонская горчица
По вкусу
Приготовление
Соль, перец
Смешиваем все ингредиенты в плотно закрытом шейкере
1
Можно приготовить заранее и убрать в холодильник. Может храниться 2-3 суток.
Остались вопросы?
Мы будем рады пообщаться с Вами и ответить на любой Ваш вопрос
Товары для дома с душой
© 2020, ИП Богатырева Анна Алексеевна, ОГРНИП: 320508100358041, ИНН: 643998846277 whatsapp:79582724172
Made on
Tilda